Desde 1998, somos pioneros de la gastronomía cusqueña. Frente a la Plaza de Armas, combinamos la tradición culinaria andina con técnicas modernas para crear experiencias gastronómicas únicas. Nuestra carta fusiona sabores peruanos e internacionales, destacando ingredientes locales de la más alta calidad. Cada plato cuenta una historia de innovación, hospitalidad y respeto por nuestras raíces.
Nuestra cocina peruana contemporánea
INKAGRILL es un restaurante de cocina peruana contemporánea ubicado en Portal de Panes 115, frente a la Plaza de Armas de Cusco. Abrió sus puertas en 1998 y es uno de los pioneros de la gastronomía cusqueña contemporánea. Atiende todos los días de 08:00 a 22:00: desayunos de 08:00 a 12:00 y carta completa de 12:00 a 22:00. Entre sus platos más pedidos están el lomo saltado, el cuy al horno, el ceviche de trucha, el ají de gallina y el alpaca roast beef sandwich, con alternativas vegetarianas y veganas en pastas, pizzas y risotto de quinua.
| Día | Desayunos | Carta completa |
|---|---|---|
| Lunes | 08:00 – 12:00 | 12:00 – 22:00 |
| Martes | 08:00 – 12:00 | 12:00 – 22:00 |
| Miércoles | 08:00 – 12:00 | 12:00 – 22:00 |
| Jueves | 08:00 – 12:00 | 12:00 – 22:00 |
| Viernes | 08:00 – 12:00 | 12:00 – 22:00 |
| Sábado | 08:00 – 12:00 | 12:00 – 22:00 |
| Domingo | 08:00 – 12:00 | 12:00 – 22:00 |
INKAGRILL está en Portal de Panes 115, frente a la Plaza de Armas de Cusco. Es una ubicación céntrica, a pocos pasos de la Catedral del Cusco.
INKAGRILL atiende todos los días de 08:00 a 22:00 (hora de Perú). El servicio de desayunos va de 08:00 a 12:00 y la carta completa se sirve de 12:00 a 22:00.
Se recomienda reservar, sobre todo en las horas punta de almuerzo y cena, cuando puede haber espera. La reserva se hace en línea las 24 horas desde la web.
Cocina peruana contemporánea: recetas cusqueñas y andinas tradicionales trabajadas con técnica moderna, más una selección de platos internacionales. Es el restaurante pionero de la gastronomía cusqueña contemporánea, abierto desde 1998.
El lomo saltado es el plato más elogiado por los comensales, seguido del lomo a la parrilla, el cuy al horno, el ceviche de trucha, el ají de gallina, los anticuchos y el alpaca roast beef sandwich. En postres destacan el carrito de postres y la chirimoya.
Sí. La carta incluye risotto de quinua, yuca rellena, pastas y pizzas con versiones veganas, además de guarniciones y entradas vegetarianas.
Efectivo en soles, tarjetas Visa, Mastercard y American Express, y billeteras digitales Yape y Plin.
Sí, INKAGRILL ofrece WiFi gratuito a sus comensales durante toda la visita.
Sí. El equipo de salón atiende en español e inglés.
INKAGRILL abrió en 1998 y es uno de los restaurantes pioneros de la cocina peruana contemporánea en Cusco. En 2024 recibió el reconocimiento Travellers' Choice de Tripadvisor.
Sí. El servicio de desayunos está disponible todos los días de 08:00 a 12:00, dentro del horario general del restaurante.
Sí, el restaurante atiende grupos. Para grupos grandes conviene coordinar con anticipación por teléfono al +51 932 929 474 o dejar la solicitud al reservar en línea.
INKAGRILL es operado por CUSCO RESTAURANTS S.A.C. (RUC 20491439638), grupo restaurantero cusqueño que además opera MAP Café, PACHAPAPA, LIMO, KION y Las Manos.
